Komenského 7, příspěvková organizace

JÍDELNÍČEK - KRYMSKÁ 10

P O N D Ě L Í - 16.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny

přesnídávka
chléb dřevorubecký (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka tvarohová s koprem 7
ředkvička x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x

oběd
rybí karbanátek (pečený) 1p, 3, 4, 7
brambor šťouchaný s jarní cibulkou x
salát z míchané syrové zeleniny x
čaj lesní směs 12

svačina
kaiser houska 1j, 1p, 6, 7
pomazánka z červené řepy (čerstvé) 7, 12
petrželka kudrnka (ozdoba) x
čaj jablkový s echinaceou x

 

Ú T E R Ý - 17.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny

přesnídávka
kaše ovesná s medem a skořicovou posypkou 1o, 7
maliny čerstvé x
čaj lipový x
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x

oběd
polévka z jarní zeleniny (nezahuštěná) 7
kuřecí (krůtí) guláš po trentinsku ( loupaná rajčata, šalvěj,
majoránka, cibule, sladká paprika) 7
turbánky semolinové 1p
voda s čerstvou mátou a borůvkami x

svačina
chléb kmínový 1j, 1p, 1ž, 6
pomazánka zeleninová III. (vejce, kapie, sýr, mrkev) 3, 7, 10, 12
kedluben špalíček x
caro 1j, 1ž, 7

 

S T Ř E D A - 18.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny

přesnídávka
zapečený toust s čedarem 1j, 1p, 7
rajče keříkové x
kakao (holandského typu) 6, 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x

oběd
polévka jemná z řapíkatého celeru 7, 9
halušky s vepřovým masem a kysaným zelím 1p, 3, 12
čaj bylinné pohlazení x

svačina 
chléb selský s kvasem (Bidfood) 1p, 1ž, 1, 3, 6, 7, 10, 11, 13
pomazánka z pečeného (grilovaného) krůtího masa 7, 10
pórek sekaný x
čaj broskvové potěšení 12

 

Č T V R T E K - 19.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny

přesnídávka
chléb z kamenné pece (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 6, 11
pomazánka z olejovek 4, 7
okurka salátová x
čaj černý s citronem x
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x

oběd
vývar drůbeží s krupkami a zeleninou 1j, 9
hovězí maso vařené zadní x
omáčka houbová smetanová (sladko-kyselá) 1š, 7
rýže dlouhozrnná x
čaj višňový x

svačina
Babiččin rohlíček (BIDFOOD) 1j, 1o, 1p, 11
mozzarella mini 7
zelenina formou nabídkových talířů (rajče, paprika, mrkev
baby, kedluben, paprika, okurka…) x
čaj šípkový x

 

P Á T E K - 20.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny

přesnídávka
fazolové brownies s ořechy a čokoládovou
polevou (vlasní výroba) 3, 6, 7, 8
bílá káva 1j, 1ž, 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x

oběd
polévka rajčatová s pohankou 1p, 7
bulgureto s drůbežím masem a zeleninou x
posypka ze strouhaného sýra 7
zeleninová obloha x
mošt x

svačina
chléb konzumní - pšeničnožitný (Penam) 1p, 1ž, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka bylinková 7
kapie čerstvá žlutá x
čaj ostružinový s aloe x

P O N D Ě L Í - 9.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny

přesnídávka
chléb dřevorubecký (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka z rybiček s pórkem 4, 7
čaj černý s citronem x
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x

oběd
polévka čočková 1p, 7, 9
sekaná pečeně 1p, 3, 7
bramborová kaše - verze II. 7
salát z červené čerstvé řepy x
čaj višňový x

svačina
rohlík (Penam) 1j, 1p, 1ž
pomazánka budapešťská 7
rajče keříkové x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7

 

Ú T E R Ý - 10.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny

přesnídávka
šlehaný bílý jogurt s vanilkovým cukrem 7
jahody čerstvé x
croissant máslový 1p, 3, 6, 7
čaj lipový x
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x

oběd
vývar zeleninový s bulgurem 1p, 9
guláš hovězí 1p
knedlík karlovarský 1p, 3, 7
zeleninová ozdoba pokrmu: cibulka jarní x
voda s grepfruitem x

svačina 
chléb selský s kvasem (Bidfood) 1p, 1ž, 1, 3, 6, 7, 10, 11, 13
pomazánka mozaiková 7
paprika oranžová - čerstvá x
caro 1j, 1ž, 7

 

S T Ř E D A - 11.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny

přesnídávka
chléb kmínový 1j, 1p, 1ž, 6
pomazánka z telecího masa 7
okurka salátová x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x

oběd
polévka brokolicový krém 1p, 7
bramborové taštičky povidlové 1p, 3, 7, 12
posypka perníková 1p, 3, 7
čaj mátový (z čerstvé máty peprné) x

svačina
kaiser houska 1j, 1p, 6, 7
pomazánka rajčatová s vejci 1p, 3, 7
salát polníček (listy - ozdoba) x
čaj broskvové potěšení 12

 

Č T V R T E K - 12.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny

přesnídávka
chléb Kolonáda (žitnopšeničný) - Karlovarská cukrárna 1j, 1p, 1ž
pomazánka z uzeného tofu 6, 7
ředkvička x
bílá káva 1j, 1ž, 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x

oběd
polévka hovězí s celestýnskými nudlemi 1p, 3, 7, 9
kuřecí (krůtí) nudličky na čerstvých paprikách 1p
rýže jasmínová x
mošt x

svačina
chlebíčková veka (Penam) 1j, 1p
pomazánka pažitková 7
mrkev "kolečko" (ozdoba) x
čaj borůvkový s rakytníkem x

 

P Á T E K - 13.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny

přesnídávka
pizza domácí sýrová se zeleninou 1p, 7
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x

oběd
polévka mrkvová s pohankou 1p, 7
flíčky (bezvaječné) s hlávkovým zelím 1p
čaj bylinné pohlazení x

svačina
chléb konzumní - pšeničnožitný (Penam) 1p, 1ž, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka špenátová 1p, 3, 7
rajče cherry mix barev x
čaj multivitamín x

Ovoce je dětem podáváno pravidelně před dopoledním pobytem venku.
Sortiment podávaného ovoce: jablko, hruška, mandarinka, pomeranč,
nektarinka, broskev, kiwi, banán, hroznové víno, bluma, nashi, švestka, atd.
Zeleninové saláty jsou připravovány výhradně z čerstvé zeleniny.
Mimo stravovací režim je dětem během dne nabízena pitná voda.

Změna jídelníčku vyhrazena.

Hlavní kuchařka: Lenka Zmeškalová
Vedoucí školní jídelny: Jana Štěrbová

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu
označování dle směrnice EU 1169/11
Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011 o poskytnutí informací o potravinách spotřebitelům vstupuje v platnost od 13. prosince 2014.
Mezi látky nebo produkty vyvolávající alergie nebo nesnášenlivost, jejichž výčet je uveden v příloze II (EU) č. 1169/21, patří:

 

1. Obilniny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich (kromě glukózových sirupů na bázi pšenice, včetně dextrózy, maltodextrinů na bázi pšenice, glukózových sirupů na bázi ječmene, obilnin použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu).

Podskupiny:
1p - obilnina obsahující lepek – pšenice
- obilnina obsahující lepek – žito
1j - obilnina obsahující lepek – ječmen
1o - obilnina obsahující lepek – oves
- obilnina obsahující lepek – špalda
1k - obilnina obsahující lepek – kamut

2. Korýši a výrobky z nich.

3. Vejce v výrobky z nich.

4. Ryby a výrobky z nich (kromě rybí želatiny použité jako nosič vitamínových nebo karotenoidních přípravků).

5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich.

6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich (kromě zcela rafinovaného sójového oleje a tuku, přírodní směsi tokoferolů (E306), přírodního d-alfa tokoferolu, přírodního d-alfatokoferol-acetátu, přírodního d-alfa-tokoferol-sukcinátu ze sóji, fytosterolů a esterů fytosterolů získaných z rostlinných olejů za sóji, esteru rostlinného stanolu vyrobeného ze sterolů z rostlinného oleje ze sóji).

7. Mléko a výrobky z něj, včetně laktózy (kromě syrovátky použité k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu, laktinolu).

8. Skořápkové plody, konkrétně: mandle, lískové ořechy, vlašské ořech, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich (kromě ořechů použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu).

Podskupiny:
8a – skořápkové plody a výrobky z nich – mandle
8b - skořápkové plody a výrobky z nich - lískové ořechy
8c - skořápkové plody a výrobky z nich – vlašské ořechy
8d - skořápkové plody a výrobky z nich – kešu ořechy
8e - skořápkové plody a výrobky z nich – para ořechy
8f - skořápkové plody a výrobky z nich – pistácie
8g - skořápkové plody a výrobky z nich - makadamie

9. Celer a výrobky z něj.

10. Hořčice a výrobky z ní.

11. Sezamová semena a výrobky z nich.

12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2.

13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj.

14. Měkkýši a výrobky z nich.

 

Aktualizováno dne 10. 02. 2015
(rozšířeno o podskupiny u alergenů č. 1 a 8)