JÍDELNÍČEK - KRYMSKÁ 12
P O N D Ě L Í - 16.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chléb podmáslový (Penam) 1p, 1ž, 7
pomazánka z blaťáckého zlata 7
rajče cherry mix barev x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka z červené čočky verze II. - krémová 7, 9
losos pečený na bylinkovém másle 1p, 4, 7
brambor vařený maštěný máslem a zdobený čerstvou pažitkou 7
zeleninová obloha x
mošt x
svačina
chléb dřevorubecký (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka zeleninová 3, 7
salát polníček x
čaj lesní směs 12
Ú T E R Ý - 17.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chléb z kamenné pece (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 6, 11
pomazánka z olejovek 4, 7
okurka salátová x
čaj černý s citronem x
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka krupková se zeleninou 1p, 9
kuře na paprice 1p, 7
těstovina (bezvaječná) 1p
zeleninová ozdoba pokrmu: pórek sekaný x
džus 100% POMERANČ (bez přidaného cukru) x
svačina
kaiser houska 1j, 1p, 6, 7
pomazánka z telecího masa 7
paprika bílá - čerstvá x
melta 1j, 1ž, 7
S T Ř E D A - 18.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chléb farmářský (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 6, 11
pomazánka liptovská 7
ředkvička x
caro 1j, 1ž, 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
vývar drůbeží se zeleninou a kapáním ze špaldové mouky 1š, 3, 7, 9
karbanátek pečený 1p, 3, 7
brambor šťouchaný s čerstvým libečkem 7
salát rajčatový x
voda s čerstvou mátou a borůvkami x
svačina
Babiččin rohlíček (BIDFOOD) 1j, 1o, 1p, 11
máslo 7
ovocný mix (dle sezóny) x
čaj lipový x
Č T V R T E K - 19.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
kaše špaldová s čerstvými malinami 1š, 7
čaj šípkový x
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka česneková s chlebovými krutonky 1, 7
hovězí ragú 1p, 7, 9
rýže Basmati x
čaj broskvové potěšení 12
svačina
chléb konzumní - pšeničnožitný (Penam) 1p, 1ž, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka kapiová 3, 7
výhonky ředkvičky x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
P Á T E K - 20.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
zapečené večky s mozzarellou 1j, 1p, 7
hroznové víno x
kakao (holandského typu) 6, 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka cuketová s jáhlami 1p, 7
cizrnová směs s dýní hokaidó 12
chléb domácí kmínový (vlastní příprava) 1p
čaj mátový (z čerstvé máty peprné) x
svačina
chléb fitness vícezrnný (Bidfood) 1o, 1p, 1ž, 1, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka kukuřičná 7
mrkev "špalíček" x
čaj jablkový s echinaceou x
P O N D Ě L Í - 9.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chléb podmáslový (Penam) 1p, 1ž, 7
pomazánka tuňáková 4, 7
okurka salátová x
čaj černý s citronem x
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka hrachová 1p, 7, 9
krutonky ( domácí ) 1j, 1p
zapečené těstoviny po boloňsku (verze bezmasý pokrm) 1p, 3, 7
mošt x
svačina
rohlík (Penam) 1j, 1p, 1ž
pomazánka česneková 7
mrkev "špalíček" x
bílá káva 1j, 1ž, 7
Ú T E R Ý - 10.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
JOGÍN višňový (tvarohovo-jogurtová pěna - Statek BOR) 7
lesní plody čerstvé (borůvky, maliny) - ozdoba x
cereální kakaové kuličky (snížený obsah třtinového cukru) x
čaj lipový x
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka krupicová s vejcem 1p, 3, 7, 9
krůtí nudličky na kurkumě, kapii a pórku 1p
bulgur 1p
džus 100% x
svačina
chléb selský s kvasem (Bidfood) 1p, 1ž, 1, 3, 6, 7, 10, 11, 13
pomazánka z pečeného vepřového masa 7
ředkvička x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
S T Ř E D A - 11.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
kaiser houska 1j, 1p, 6, 7
pomazánka z cottage s jarní cibulkou 7
rajče cherry mix barev x
caro 1j, 1ž, 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
vývar hovězí s kroupami a zeleninou 1j, 9
vepřová pečeně 1p
zelí hlávkové dušené x
knedlík bramborový 1p, 3
voda s jahodami x
svačina
chléb farmářský (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 6, 11
pomazánka hrášková s mátou 7
řepa červená čerstvá (plátek) x
čaj broskvové potěšení 12
Č T V R T E K - 12.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chléb z kamenné pece (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 6, 11
pomazánka tvarohová s rajčaty 7
bazalka čerstvá x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka z jarní zeleniny (nezahuštěná) 7
guláš hovězí 1p
rýže pečená voňavá (cibule, hřebíček) x
zeleninová ozdoba pokrmu: x
pórek sekaný x
sirup bylinný meduňkový x
svačina
Babiččin rohlíček (BIDFOOD) 1j, 1o, 1p, 11
máslo pomazánkové 7
zelenina formou nabídkových talířů (rajče, paprika, mrkev baby, kedluben, x
paprika, okurka…)
čaj brusinková paseka 12
P Á T E K - 13.6.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
kaše ovesná s medem a skořicovou posypkou 1o, 7
čaj šípkový x
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka dýňová s opraženými dýňovými semínky 1š, 7
kuře na čerstvém oreganu s pečenými brambory x
dip ze zakysané smetany s červenou cibulkou a čerstvou pažitkou 7
čaj borůvkový s rakytníkem x
svačina
chléb konzumní - pšeničnožitný (Penam) 1p, 1ž, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka špenátová 1p, 3, 7
kapie červená čerstvá x
melta 1j, 1ž, 7
Ovoce je dětem podáváno pravidelně před dopoledním pobytem venku.
Sortiment podávaného ovoce: jablko, hruška, mandarinka, pomeranč, nektarinka,
broskev, kiwi, banán, hroznové víno, bluma,
nashi, švestka, atd.
Zeleninové saláty jsou připravovány výhradně z čerstvé zeleniny.
Mimo stravovací režim je dětem během dne nabízena pitná voda.
Změna jídelníčku vyhrazena.
Hlavní kuchařka: Sandra Müllerová
Vedoucí školní jídelny: Jana Štěrbová
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu
označování dle směrnice EU 1169/11
Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011 o poskytnutí informací o potravinách spotřebitelům vstupuje v platnost od 13. prosince 2014.
Mezi látky nebo produkty vyvolávající alergie nebo nesnášenlivost, jejichž výčet je uveden v příloze II (EU) č. 1169/21, patří:
1. Obilniny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich (kromě glukózových sirupů na bázi pšenice, včetně dextrózy, maltodextrinů na bázi pšenice, glukózových sirupů na bázi ječmene, obilnin použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu).
Podskupiny:
1p - obilnina obsahující lepek – pšenice
1ž - obilnina obsahující lepek – žito
1j - obilnina obsahující lepek – ječmen
1o - obilnina obsahující lepek – oves
1š - obilnina obsahující lepek – špalda
1k - obilnina obsahující lepek – kamut
2. Korýši a výrobky z nich.
3. Vejce v výrobky z nich.
4. Ryby a výrobky z nich (kromě rybí želatiny použité jako nosič vitamínových nebo karotenoidních přípravků).
5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich.
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich (kromě zcela rafinovaného sójového oleje a tuku, přírodní směsi tokoferolů (E306), přírodního d-alfa tokoferolu, přírodního d-alfatokoferol-acetátu, přírodního d-alfa-tokoferol-sukcinátu ze sóji, fytosterolů a esterů fytosterolů získaných z rostlinných olejů za sóji, esteru rostlinného stanolu vyrobeného ze sterolů z rostlinného oleje ze sóji).
7. Mléko a výrobky z něj, včetně laktózy (kromě syrovátky použité k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu, laktinolu).
8. Skořápkové plody, konkrétně: mandle, lískové ořechy, vlašské ořech, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich (kromě ořechů použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu).
Podskupiny:
8a – skořápkové plody a výrobky z nich – mandle
8b - skořápkové plody a výrobky z nich - lískové ořechy
8c - skořápkové plody a výrobky z nich – vlašské ořechy
8d - skořápkové plody a výrobky z nich – kešu ořechy
8e - skořápkové plody a výrobky z nich – para ořechy
8f - skořápkové plody a výrobky z nich – pistácie
8g - skořápkové plody a výrobky z nich - makadamie
9. Celer a výrobky z něj.
10. Hořčice a výrobky z ní.
11. Sezamová semena a výrobky z nich.
12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2.
13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj.
14. Měkkýši a výrobky z nich.
Aktualizováno dne 10. 02. 2015
(rozšířeno o podskupiny u alergenů č. 1 a 8)